Restovaný karfiol s bryndzou, černicami a kôprom
- 11.09.2024
- Zdieľať na Facebooku
Náročnosť prípravy: Ľahké
Čas: 30 minút
Počet porcií: 2
Ingrediencie
- Bryndza 250g
- Kyslá bio smotana 200g
- Kôpor 50g
- Karfiol 400 g
- Bio maslo 100g
- Černice 12ks
- Soľ
- Korenie
Postup
Bryndzu a kyslú smotanu spolu vymiešane, osolíme a okoreníme. Karfiol natrháme na ružičky, opečieme na masle, osolíme a okoreníme. Na tanier si naservírujeme vymiešanú bryndzu s kyslou smotanou, na ktorú ukladáme opečené ružičky karfiolu, černice, kôpor a opečenú slaninku.
