Nátierka z pečeného cesnaku a kozieho syra

Postup

Cesnak si očistíme a roztlačíme ho pomocou nožíka. Na panvicu pridáme olivový olej, do ktorého vložíme cesnak. Osolíme, okoreníme a pečieme na najmenšom možnom plameni do zlatista z oboch strán.

Medzi tým si v miske rozmiešame kozí syr, maslo, nasekanú petržlenovú vňať a dôkladne vymiešame na jemnú penu. Následne pridáme upečený cesnak aj s olejom z panvice a všetko spolu premiešame.

Z chlebu pripravíme hrianky, potrieme ich nátierkou, navrch naukladáme nakrájané cherry paradajky a podávame.