Grilovaná cuketa, jahody, melón, parmezán, lieskovce
- 11.09.2024
- Zdieľať na Facebooku
Náročnosť prípravy: Ľahké
Čas: 15 minút
Počet porcií: 2
Ingrediencie
- Cuketa 800G
- Jahody 200g
- Melón červený 400g
- Olivový olej 100ml
- Balzamikový ocot 2PL
- Bazalka 30g
- Mäta 30g
- Parmezán 60g
- Soľ
- Korenie
- Chili 2ks
- Lieskovce
Postup
Cuketu si nakrájame, opečieme na olivovom oleji, osolíme, okoreníme.
K cukete na panvici pridáme nakrájané jahody, melón, ochutíme balzamikom, bazalkou a mätou.
Podávame na tanier a na vrch nastrúhame hobliny parmezánu a opečené lieskovce.